Po przeczytaniu przepisu na szarlotkę zdecyduj, jaką część kostki masła cukiernik powinien dodać do ciasta, jeśli kostka waży 200 g.
Cukiernik powinien dodać 
Podziel wagę masła podaną w przepisie przez wagę całej kostki masła.
Ćwiczenie 1.
10Ćwiczenie 2.
10Ćwiczenie 3.
11Ćwiczenie 4.
11Zadanie branżowe 2.
11Ćwiczenie 1.
12Ćwiczenie 2.
13Ćwiczenie 3.
13Ćwiczenie 4.
14Zadanie 2.
14Ćwiczenie 1.
15Ćwiczenie 2.
16Ćwiczenie 3.
17Ćwiczenie 4.
17Ćwiczenie 5.
19Zadanie 2.
19Ćwiczenie 1.
20Ćwiczenie 2.
21Zadanie To się liczy!
22Ćwiczenie 3.1.
22Ćwiczenie 3.2.
22Zadanie 1.
23Zadanie 2.
23Zadanie 3.
23Zadanie 4.
23Ćwiczenie 1.
27Ćwiczenie 2.
27Ćwiczenie 3.
28Ćwiczenie 4.
28Zadanie 1.
29Zadanie 2.
29Zadanie 1.
30Zadanie 3.
30Zadanie 5.
30Zadanie 6.
30Zadanie 1.
31Zadanie 2.
31Zadanie 4.
31Zadanie 5.
31Zadanie 6.
31