Obserwacje:
Sól, cukier soda oczyszczona spowodowały szybsze roztapianie się lodu. Najszybciej lód roztopił się pod wpływem dodania soli.
Sól, cukier, soda oczyszczona dodane do lodu obniżają jej temperaturę zamarzania, powodując rozpuszczenie lodu. W tej samej objętości soli, cukru, sody oczyszczonej dodanej do lodu najwięcej cząsteczek jest soli, dlatego ona najszybciej roztapia lód.