Tytuł doświadczenia | Badanie rozpuszczalności substancji |
Rysunek |
![]() |
Obserwacje | Po dodaniu wody do probówki z badaną substancją niewielka ilość substancji ulega rozpuszczeniu. W wyniku ogrzania roztworu pozostały osad ulega całkowitemu rozpuszczeniu. |
Wnioski | Ilość substancji, którą możemy rozpuścić w danej ilości wody jest zależna zarówno od temperatury, jak i rodzaju substancji. |
Rozpuszczalność to masa substancji, która jest potrzebna do nasycenia 100 g wody w konkretnej temperaturze. Wiele czynników fizycznych wpływa na jej wielkość, m.in. temperatura oraz rodzaj substancji. W określonej ilości wody o danej temperaturze można rozpuścić ściśle określoną ilość substancji. Podniesienie temperatury wody zwiększa rozpuszczalność, a co za tym idzie pozwala na rozpuszczenie większej ilości substancji w tej samej ilości wody.