| Tytuł doświadczenia | Wpływ temperatury na szybkość rozpuszczania substancji stałych |
| Rysunek |
|
| Obserwacje | W obu probówkach znajduje się siarczan(VI) miedzi(II). W probówce, którą ogrzewamy palnikiem substancja ulega rozpuszczeniu znacznie szybciej niż w probówce z wodą w temperaturze pokojowej. |
| Wnioski | Zwiększenie temperatury powoduje zwiększenie rozpuszczalności i pozwala rozpuścić większą ilość substancji. |
Rozpuszczalność to masa substancji, która jest potrzebna do nasycenia 100 g wody w konkretnej temperaturze. Wiele czynników fizycznych wpływa na jej wielkość, m.in. temperatura oraz rodzaj substancji. W określonej ilości wody o danej temperaturze można rozpuścić ściśle określoną ilość substancji. Podniesienie temperatury wody zwiększa rozpuszczalność, a co za tym idzie pozwala na rozpuszczenie większej ilości substancji w tej samej ilości wody.