Termos zbudowany jest z dwóch ścianek materiału, pomiędzy którymi znajduje się próżnia, która jest bardzo dobrym izolatorem. Oznacza to, że bardzo dobrze utrzymuje temperaturę wewnątrz termosu.
W termosie jako izolator temperatury zastosowana jest próżnia, czyli pusta przestrzeń. Dzięki temu, że jest ona bardzo słabym przewodnikiem ciepła, dobrze utrzymuje temperaturę wewnątrz termosu.