| Cechy rolnictwa | Stany Zjednoczone | Polska |
| Powierzchnia gospodarstw rolnych | duża | mała |
| Zatrudnienie ludności w rolnictwie | 1% | 12% |
| Udział roślin GMO w powierzchni zasiewów | 60% | zakaz upraw GMO |
W USA większość rolnictwa prowadzą duże gospodarstwa o powierzchniach setek, a nawet tysięcy hektarów, w których stosowane są nowoczesne technologie i maszyny rolnicze. W Polsce większość gospodarstw to małe i średnie gospodarstwa rodzinne o powierzchniach do kilkudziesięciu hektarów, w których stosowane są tradycyjne metody uprawy.