WHO – jej celem jest dążenie do poprawy i ochrony zdrowia ludzi na całym świecie. W tym celu wspiera rozwój służby zdrowia, szkolnictwa i oświaty medycznej, a także zwalcza choroby zakaźne.
FAO – do jej zadań należą ochrona zasobów naturalnych i poprawa warunków życia na wsi. FAO skupia się także na postępie w rolnictwie, leśnictwie, rybołówstwie i przetwórstwie żywności.
UNESCO – zajmuje się upowszechnianiem oświaty w krajach rozwijających się, a także zwalczaniem analfabetyzmu oraz ochroną dziedzictwa kulturowego i naturalnego. UNESCO promuje także swobodny przepływ informacji.
ILO – organizacja dąży do współpracy rządów, przedsiębiorców i związków zawodowych. Celem jest promowanie sprawiedliwości społecznej i lepszych warunków życia na całym świecie.
Organizacje Wyspecjalizowane ONZ, zwane także agencjami, są otwarte dla wszystkich państw, mają charakter międzynarodowy i duże uprawnienia w dziedzinach, którymi się zajmują. Agencje wiąże z ONZ specjalna umowa o bliskiej współpracy i corocznie składają one instytucjom ONZ sprawozdania ze swojej działalności.