Skóra składa się z naskórka i skóry właściwej. Pod naskórkiem i skórą właściwą znajduje się warstwa podskórna, która zbudowana jest z tkanki tłuszczowej.
Naskórek jest zewnętrzną warstwą skóry zbudowaną z wielu warstw komórek tkanki nabłonkowej, które ściśle do siebie przylegają. Naskórek składa się z wewnętrznej warstwy rozrodczej i warstwy powierzchniowej. Warstwa rozrodcza wytwarza włosy, paznokcie, gruczoły łojowe oraz gruczoły potowe.
Skóra właściwa znajduje się pod naskórkiem. Zbudowana jest z tkanki łącznej. Warstwa podskórna chroni narządy wewnętrzne przed uszkodzeniami mechanicznymi i wahaniami temperatury otoczenia. Jest wytrzymała i elastyczna. Znajdują się w niej gruczoły potowe oraz gruczoły łojowe, a także część włosa.
Skóra stanowi zewnętrzną powłokę ciała. Skóra pełni funkcje ochronne. Zabezpiecza ona organizm przed drobnoustrojami chorobotwórczymi i utratą wody. Skóra jest wrażliwa na bodźce płynące z otoczenia. Ponadto bierze ona udział w termoregulacji, reguluje gospodarkę wodną i mineralną organizmu oraz stanowi miejsce syntezy witaminy D.