Reakcja endotermiczne to taka, w trakcie której do zajścia wymagane jest dostarczenie ciepła. W procesie endotermicznym energia cieplna kieruje się zatem do układu z otoczenia. Wzrost ciepła układu oznacza, że różnica entalpii między stanem po procesie a przed procesem ma wartość większą od zera (ΔH > 0) – energia substratów (X, Y) jest niższa niż energia produktów (Z).