Zestaw warzyw, w skład którego wchodzą: marchewka, pietruszka, seler, por. Nazwa włoszczyzna pochodzi od państwa Włochy, z którego pochodziła królowa Bona. Uznaje się, że to ona sprowadziła te warzywa do Polski.
W rzeczywistości marchewka i pietruszka były znane w Polsce przed przyjazdem królowej Bony. Królowa sprowadziła do Polski jedynie pory i selery.