Centralny Okręg Przemysłowy był to okręg przemysłowy, który dzięki inicjatywie Eugeniusza Kwiatkowskiego zaczęto budować w latach 1936-1939. Otwierano tam nie tylko zakłady przemysłowe, ale również elektrownie i huty, które miały przyczynić się do wzrostu gospodarczego państwa polskiego. Wytwarzano tam nie tylko broń palną, ale również motocykle czy samoloty bombowe, tj. PZL 37 „Łoś”.
COP znajdował się w środkowej Polsce. Obszar, który obejmował to obecne tereny województwa świętokrzyskiego, lubelskiego, podkarpackiego, małopolskiego oraz częściowo mazowieckiego.
Centralny Okręg Przemysłowy został umiejscowiony w środkowej Polsce, ponieważ dzięki temu był oddalony od granic, które były narażone na ponowny atak ze strony sąsiadujących państw.