Ówcześni wojownicy żywili się rybami, które sprowadzano z obcych krain – były nie najświeższe i konserwowane w soli. Wspominają, że ich przodkowie podbijali wiele grodów, urządzali polowania na jelenie. Dla nich jednak atrakcyjniejsze wydaje się morze i łowienie ryb.
W średniowieczu śledzie były jednym z podstawowych składników diety, gdyż ze względu na ich łatwą dostępność. Dlatego dopuszczano ich spożywanie w trakcie licznych postów.