Średniowieczne chłopstwo żyło we wsiach należących do panów ziemskich. Rolnicy nie posiadali ziem na własność, dzierżawili je od swych panów, którzy w zamian pobierali opłatę w postaci pańszczyzny, czynszu lub dziesięciny. Życie chłopstwa związane było ściśle z pogodą i naturą, które wyznaczały cykl życia i zachowań.
Mieszczaństwo żyło w miasta, w których zajmowali się głównie handlem i rzemiosłem. Posiadali znacznie więcej przywilejów od chłopstwa oraz większe majątki.
