Cukier – jest bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie i posiada słodki smak.
Kwasek cytrynowy – jest bezwonny, reguluje kwasowość potraw.
Olejek waniliowy do ciast – aromatyzuje potrawy oraz obniża ciśnienie krwi.
Sól – jest bardzo dobrze rozpuszczalna w wodzie i posiada słony smak.
Substancje, pomimo tego, że są składem mieszanin nie tracą swoich charakterystycznych właściwości.