Człowiek w celach konsumpcyjnych człowiek hoduje zwierzęta roślinożerne, a nie drapieżniki, ponieważ produkcja pierwotna jest najwyższa na poziomie producentów. Roślinożercy mają dostateczną ilość materii (biomasy), którą mogą się żywić. Zwierzęta roślinożerne są zatem najtańsze w hodowli.