Muchomor sromotnikowy zawiera w sobie silnie trującą amanitynę, która blokuje syntezę RNA. Zjedzenie tego grzyba może prowadzić do zatrucia wątroby, a nawet do śmierci. Objawy zatrucia tym grzybem nie występują zazwyczaj od razu, tylko po kilku godzinach od spożycia. Wśród nich wyróżnia się ból brzucha, wymioty, biegunkę i zawroty głowy, obniżenie ciśnienia krwi, przyśpieszenie akcji serca. W przypadku cięższego zatrucia może dość do drgawek czy utraty przytomności
W przypadku podejrzenia zatrucia muchomorem sromotnikowym należy jak najszybciej udać się do lekarza i przekazać informacje o zjedzonych grzybach. W przypadku zatrucia tym grzybem czas jest kluczowy, dlatego ważne jest szybkie podjęcie leczenia.