| Przemysł | Proces | Używane organizmy | Przykłady zastosowań |
| spożywczy | fermentacja | drożdże, bakterie | produkcja piwa, wina, chleba, jogurtu, sera, kiszonej kapusty |
| spożywczy | hydroliza enzymatyczna | grzyby, bakterie | produkcja syropu glukozowego, produkcja serów, zmiękczanie mięsa |
| farmaceutyczny | hodowla komórkowa | komórki ssaków, komórki owadów | produkcja rekombinowanych białek, przeciwciał monoklonalnych i szczepionek wirusowych |
| farmaceutyczny | bioprzetwarzanie | drożdże, bakterie, grzyby | produkcja antybiotyków, enzymów i szczepionek |
| farmaceutyczny | inżynieria genetyczna | w zależności od celów procesu | rozwój terapii genowych, organizmów modyfikowanych genetycznie (gmo) i medycyny spersonalizowanej |
| środowiskowy | bioremediacja | bakterie, grzyby | eliminacja zanieczyszczeń, takich jak wycieki ropy naftowej |
| środowiskowy | trawienie beztlenowe | bakterie metanowe | produkcja biogazu (metanu) z odpadów organicznych |
| środowiskowy | bioługowanie | bakterie, grzyby | ekstrakcja metali z rud, takich jak miedź, złoto i uran |
Wyjaśnienie:
Biotechnologia jest dziedziną nauki, jak i przemysłu, która przeniknęła każdy aspekt naszego funkcjonowania.
