Orzeszki skrobiowe po nakropleniu płynem Lugola zmieniły barwę na ciemnoniebieską, co świadczy, że są zbudowane ze skrobi.
Wyjaśnienie:
Tworzywa biodegradowalne są coraz częściej stosowane w produkcji opakowań do żywności jako alternatywa dla tradycyjnych tworzyw sztucznych. Tworzywa biodegradowalne są produkowane z surowców naturalnych, takich jak skrobia, celuloza, kwas mlekowy czy polihydroksyalkanaty, i pod wpływem mikroorganizmów ulegają biodegradacji, czyli rozkładowi biologicznemu, zamiast gromadzić się w środowisku przez setki lat.
Zastosowanie tworzyw biodegradowalnych w produkcji opakowań do żywności pozwala na zmniejszenie ilości odpadów plastikowych i redukcję negatywnego wpływu na środowisko. Opakowania te są również bezpieczniejsze dla zdrowia, ponieważ nie zawierają substancji toksycznych, które mogą przenikać do żywności.
