2C3H5(OH)3 + O2 –> 6C + 8H2O
Przy nieograniczonym dostępie do tlenu glicerol spala się całkowicie. Podczas spalania całkowitego powstają, tlenek węgla(IV) i para wodna. Przy ograniczonym dostępie do tlenu zachodzi spalanie niecałkowite, w którym powstaje czad, czyli tlenek węgla(II). Przy bardzo ograniczonym dostępie do tlenu powstaje sadza, której głównym składnikiem jest węgiel. Jeśli przy dobieraniu współczynników liczba cząsteczek tlenu wychodziłaby ułamkiem, należy pomnożyć całość równania x2 tak, aby była liczbą całkowitą.