Obserwacje:
Po dodaniu do naczynia z octem sody oczyszczonej zawartość intensywnie się pieni. Z roztworu pozostawionego w ciepłym miejscu po pewnym czasie powstają kryształki.
Wnioski:
Jest to reakcja egzotermiczna. W wyniku tej reakcji wydziela się gaz – tlenek węgla (IV) oraz powstaje osad – octan sodu.
