Opis: Stwórz dwa zestawy. W pierwszym zestawie przygotuj 4 próbówki, wypełnij je wodą, a następnie dodaj do każdej z osobna kolejno miedź, parafinę, drewno oraz mosiądz. W drugim zestawie również przygotuj 4 próbówki, wypełnij je olejem jadalnym, a następnie dodaj do każdej z osobna kolejno miedź, parafinę, drewno oraz mosiądz. Zaobserwuj, jak zachowują się wrzucone do próbówek substancje względem zawartych w nich cieczy.
Obserwacje:
Miedź i mosiądz opadły na dno w próbówce z wodą i olejem jadalnym. Parafina pływała na powierzchni wody, rozpuściła się w oleju jadalnym. Drewno pływało na powierzchni wody i oleju jadalnego.
Wnioski:
Woda i olej jadalny mają mniejszą gęstość niż mosiądz i miedź. Woda ma większą gęstość niż parafina i drewno. Parafina należy do związków niepolarnych, dlatego rozpuszcza się w oleju jadalnym, który jest rozpuszczalnikiem niepolarnym.
Gęstość jest to wielkość równa stosunkowi masy do objętości danej substancji.