Mąka i woda to mieszanina niejednorodna ciała stałego i cieczy.
Sposób rozdziału: sączenie (filtracja) – polega na przelaniu cieczy ze zlewki przez sączek z bibułą. Większe molekuły budujące mąkę pozostaną na bibule, a woda przejdzie przez sączek z bibułą.
Właściwości składników mieszaniny: Mąka nie rozpuszcza się w wodzie i drobiny mąki są większe niż wody.
Mieszanina niejednorodna to taka, w której składniki można rozróżnić za pomocą wzroku lub za pomocą przyrządów takich jak lupa, czy mikroskop. Wynika to z odmiennych właściwości składników tworzących mieszaninę.