Zadanie 25.1. - strona 27
Zadanie
Rozwiązanie
Po dodaniu kwasu solnego doszło do roztworzenia osadu i powstania klarownego roztworu, ponieważ kwas HCl przereagował z ugrupowaniem aminowym -NH2, które ma charakter zasadowy, w wyniku czego powstała rozpuszczalna sól.
Wyjaśnienie
Grupa aminowa benzokainy ma właściwości zasadowe i po dodaniu HCl ulega protonowaniu. Powstaje sól amoniowa o charakterze jonowym, która rozpuszcza się w wodzie znacznie lepiej niż sama benzokaina. Dlatego zawiesina zmienia się w klarowny roztwór.