Glukoza | Fruktoza |
- wzór sumaryczny C6H12O6- dobrze rozpuszczalna w wodzie- powstaje w procesie fotosyntezy- może być podawana jako składnik odżywczy np. w kroplówkach- słodki smak- barwa biała- nietoksyczna- słabo rozpuszczalna w benzynie- stały stan skupienia- może być wykorzystywana w procesie srebrzenia luster i bombek choinkowych | - wzór sumaryczny C6H12O6- dobrze rozpuszczalna w wodzie- słodzi się nią potrawy dla diabetyków- barwa biała- słodki smak- nietoksyczna- słabo rozpuszczalna w benzynie- stały stan skupienia- może być wykorzystywana w procesie srebrzenia luster i bombek choinkowych |