Najdłużej ładunek zachowa łyżka ze względu na zjawisko jonizacji powietrza w pobliżu ostrzy. Pole elektryczne wokół ostrzy jest na tyle silne, że odrywa jony od cząsteczek powietrza i przyciąga je siebie. W ten sposób nóż i widelec będą tracić ładunek szybciej niż łyżka.
