Wyjaśnij zasadę działania szybkowaru.
W szybkowarze panuje podwyższone ciśnienie, wobec czego temperatura wrzenia wody w nim jest wyższa niż 100°C. Fakt, że temperatura wody w samowarze jest wyższa niż 100°C powoduje, że jedzenie ugotuje się szybciej.
Temperatura wrzenia cieczy rośnie wraz z wzrostem ciśnienia.
Ćwiczenie Ćwiczenie B.
196Zadanie 3
199Zadanie 4
199Zadanie 2
209Zadanie 3
209Zadanie 4
209Zadanie 2
213Zadanie 3
214Zadanie 5
214Zadanie 1
222Zadanie 3
222Zadanie 6
222Zadanie 7
222Zadanie 1
229Ćwiczenie Test 1. – To musisz umieć.
232Ćwiczenie Test 2. – Dobrze, jeśli to umiesz.
233Ćwiczenie Test 3. – To warto umieć
234Ćwiczenie Test 4. – Świetnie, jeśli to umiesz
235