Brzusiec to struktura, która występuje w mięśniach szkieletowych. Jest to pęcherzyk lub workowate rozszerzenie mięśnia, w którym dochodzi do skurczów. Brzusiec może mieć różne kształty i rozmiary, w zależności od rodzaju mięśnia i jego funkcji.
Podczas skurczu mięśnia, brzusiec kurczy się i zwiększa ciśnienie wewnątrz mięśnia, co powoduje jego skrócenie. Kiedy mięsień się rozluźnia, brzusiec powraca do swojego pierwotnego kształtu i wielkości.