Metabolizm odnosi się do wszystkich procesów chemicznych, które zachodzą w organizmach żywych, w celu uzyskania energii i utrzymania życia. Obejmuje przemiany substancji odżywczych, ich przyswajanie, transport, przekształcanie i wykorzystanie przez organizm.
Metabolizm reguluje równowagę energetyczną, syntezę i rozkład składników odżywczych, produkcję hormonów i wiele innych ważnych funkcji w organizmach żywych.
Metabolizm to kluczowy proces w organizmach, który umożliwia uzyskiwanie energii i utrzymanie homeostazy poprzez przemianę substancji chemicznych w organizmie.