Tyrozyna A. jest związkiem optycznie czynnym, ponieważ w jej cząsteczce 1. występuje asymetryczny atom węgla.
Krok 1: Odszukaj tyrozynę w tablicach aminokwasów.
Krok 2: Zastanówsię, co decyduje o tym, czyzwiązek jest optycznieczynny. Warunkiemistnieniaenancjomerów jest obecnośćchiralnegoatomuwęgla, czyliatomuwęgla z czteremaróżnymipodstawnikami. Tyrozyna ma taki atom węgla (zaznaczonynaczerwono). Podstawnikizaznaczono w ramki.
Obecność chiralnego (asymetrycznego) atomu węgla warunkuje, że tyrozyna to związek optycznie czynny.