Odszukaj w tablicy aminokwasów wzór cysteiny. Zwróć uwagę na jej pI, czyli punkt izoelektryczny - wynosi on 5,07 (czyli tyle samo, co w pH w treści zadania). Zachowanie aminokwasu w roztworze pod wpływem pola elektrycznego zależy od pH danego roztworu. W roztworze silnie kwasowym (a HCl jest silnym kwasem) kationów jest znacznie więcej niż anionów. W roztworze o pH równympI aminokwas przyjmuje formę obojętną. W roztworze silnie kwasowym (a HCl jest silnym kwasem) kationów jest znacznie więcej niż anionów. H+ przyłącza się do -COO- tworząc pełną grupę karboksylową. Anion chlorkowy pojawia się po obu stronach równania reakcji, więc w zapisie jonowym skróconym go pomijamy.