Każda rzecz materialna składa się z atomów, które są zbudowane z jądra atomowego oraz ujemnie naładowanych elektronów. W jądrze atomu odnajdziemy dodatnie naładowane protony i neutralne neutrony.
Cząsteczki to wiązanie chemiczne pomiędzy przynajmniej dwoma atomami.
Skład cząsteczki wody: dwa atomy wodoru + jeden atom tlenu.