Zmielony pieprz krąży po całej objętości naczynia. Unosi się do góry na środku i opada w dół przy ściankach.
Konwekcja to ruch płynu wywołany różnicą gęstości płynu w jego różnych miejscach. Ta różnica gęstości wynika z różnicy temperatur płynu w całej jego objętości. Ciepła ciecz unosi się do góry, a zimna opada.