Określenie struktury wiekowej populacji dostarcza nam informacji o udziale osobników młodych, dojrzałych i starych. Wyróżniamy 3 typy populacji pod tym względem: rozwijająca się, ustabilizowana oraz wymierająca.
W życiu osobnika danej populacji można wyróżnić trzy podstawowe okresy wiekowe, należą do nich okres przedrozrodczy, okres rozrodczy oraz okres porozrodczy.