W komórkach podczas oddychania tlenowego substratami są glukoza i tlen, a produkty to dwutlenek węgla, woda i energia w postaci ATP.
Produkt to substancja lub związek powstały w wyniku reakcji chemicznej. Substrat to substancja, która jest wykorzystywana jako materiał wyjściowy w reakcji chemicznej lub procesie metabolicznym.