Korzystny wpływ:
· grzyby kapeluszowe stanowią pożywienie człowieka,
· drożdże wykorzystywane są np. w piekarstwie,
· niektóre grzyby są wykorzystywane do produkcji antybiotyków.
Szkodliwy wpływ:
· powodują psucie się żywności,
· wywołują choroby ludzi,
· niszczą uprawy zbóż.
Grzyby odgrywają ważną rolę w życiu człowieka. Dostarczają pożywienia, antybiotyków, są wskaźnikami zanieczyszczenia powietrza. Mają też niekorzystny wpływ na życie człowieka, wywołując choroby, niszcząc uprawy oraz powodując psucie się żywności.