Dieta oparta na słonych chipsach wpływa negatywnie na homeostazę. Słone chipsy zawierają dużo chlorku sodu, co zakłóca równowagę elektrolitów w organizmie, co w konsekwencji wpływa na zwiększenie ciśnienia krwi, osłabienia naczyń krwionośnych i ryzyka chorób serca.
Wysokie stężenie sodu we krwi zwiększa stężenie różnych substancji rozpuszczonych w płynach ustrojowych, co prowadzi do zwiększenia objętości krwi i w konsekwencji układ krążenia jest bardziej obciążony. Reakcją homeostatyczną organizmu jest uwolnienie hormonów zwężających naczynia krwionośne, a to skutkuje podniesieniem ciśnienia krwi. Dlatego dieta oparta na słonych chipsach może prowadzić do nadciśnienia i osłabienia układu krwionośnego, co zwiększa ryzyko chorób serca.