Probówkę, w której zachodzi reakcja z wydzielaniem się dwutlenku węgla, należy zamknąć korkiem wyposażonym w rurkę, której drugi koniec jest zanurzony w roztworze nasyconego wodorotlenku wapnia. W probówce widoczne będzie zmętnienie.
W reakcji wydzielającego się dwutlenku węgla z wodorotlenkiem wapnia powstaje słabo rozpuszczalny węglan wapnia, który powoduje zmętnienie roztworu.