Uważam, że lepszym i pewniejszym sposobem pozyskiwania pożywienia przez praludzi było zajęcie się przez nich rolnictwem, które pozwoliło na rozwój osad oraz zwiększenie się liczby ludności. Umożliwiało również zrobienie wystarczających zapasów na cały rok. Zbieractwo tego nie zapewniało, ponieważ ilość zdobytego jedzenia była uzależniona od miejsca, gdzie w danym momencie znajdowali się ludzie. Toteż trudno było zgromadzić większe zapasy.
Rolnictwo w tamtym czasie w dużej mierze opierało się na uprawie zbóż, takich jak: proso, pszenica czy jęczmień. Ludzie zaczęli mielić ziarna, przetwarzając je w ten sposób na mąkę, z której powstawały, po wymieszaniu z wodą, wypiekane na ogniu placki.