Korzeń ma za zadanie utrzymywać roślinę w glebie oraz pobierać wodę z solami mineralnymi.
Łodyga stanowi rusztowanie dla liści, czasem też dla kwiatów i owoców. Transportuje wodę z solami mineralnymi z korzeni do liści oraz substancje organiczne, głównie cukry wytworzone w procesie fotosyntezy w liściach do korzeni.
W łodydze woda z solami mineralnymi z korzeni do liści jest transportowana naczyniami, a substancje odżywcze rurkami sitowymi do korzeni.