Problem badawczy: Czy nasiona rącznika zawierają tłuszcze?
Hipoteza: Nasiona rącznika zawierają tłuszcze.
Przebieg doświadczenia: 3 kartki, olej rzepakowy, nasiona rącznika oraz odczynnik Sudan III. Na pierwszą kartkę nanieś kilka kropel wody (próba kontrolna negatywna), na 2 oleju rzepakowego (próba kontrolna pozytywna), a na 3 rozgnieć przygotowane nasiona (próba badawcza). Następnie na miejsca, gdzie na kartce znajduje się badana substancja, nanieś kilka kropel Sudanu III. Po 10 minutach porównaj zabarwienie kartki w miejscu jej skropienia odczynnikiem.
Na kartce z wodą Sudan III nie powinien zmienić barwy, natomiast na kartce z olejem i tłuszczem z nasion powinien zabarwić się na kolor czerwony.