Na podstawie opisu doświadczenia, które miało na celu wykazanie obecności polisacharydu w produktach żywnościowych – szynce i śmietanie, musisz określić, czy wykorzystana próba kontrolna w doświadczeniu była próbą negatywną, czy pozytywną.
Rozwiązanie
W doświadczeniu wykorzystano próbę kontrolną pozytywną, ponieważ jej wynik wskazywał na obecność skrobi, czyli otrzymano pozytywny wynik badania.