Podczas hydrolizy kwasowej mocznika wydziela się bezbarwny, bezwonny gaz. Po wprowadzeniu tego gazu do wody wapiennej ulega ona zmętnieniu.
Hydroliza zasadowa mocznika prowadzi do powstania bezbarwnego gazu o charakterystycznym, ostrym zapachu. Gaz ten powoduje zabarwienie uniwersalnego papierka wskaźnikowego na niebiesko.
Zastanów się, co powstaje w obu reakcjach. W hydrolizie kwasowej produktem jest dwutlenek węgla. Jako obserwacje należy zatem zapisać informację o powstawaniu bezbarwnego i bezwonnego gazu. Metodą identyfikacji tlenku węgla(IV) jest umieszczenie go w wodzie wapiennej, która ulegnie zmętnieniu. Reakcję obrazuje równanie: CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O
Zmętnienie jest wynikiem powstawania osadu - węglanu wapnia.
Podczas hydrolizy zasadowej powstaje natomiast amoniak. Również jest to bezbarwny gaz, ale ma on bardzo charakterystyczny, drażniący zapach. Amoniak jest substancją o odczynie zasadowym, co można pokazać poprzez fakt, że w kontakcie z nim, uniwersalny papierek wskaźnikowy barwi się na niebiesko.