Aminokwas, który wykazuje najsilniejsze właściwości zasadowe to A. arginina.
Punkt izoelektryczny aminokwasu (pI) odpowiada takiemu pH roztworu, dla którego formą aminokwasu, która dominuje jest jon obojnaczy. Ładunek dla tego jonu wynosi 0. Asparagina wykazuje najwyższą wartość pI.