Funkcją akrosomu jest ułatwienie penetracji plemnika do komórki jajowej poprzez trawienie osłonki zewnętrznej komórki jajowej za pomocą zawartych w nim enzymów hydrolitycznych.
Akrosom to struktura znajdująca się na główce plemnika w jego szczytowej części. Jest to błoniasty pęcherzyk wydzielniczy, powstały z przekształcenia aparatu Golgiego. Enzymy zawarte w akrosomie umożliwiają przeniknięcie plemnika przez osłonki komórki jajowej, co umożliwia plemnikowi fuzję z komórką jajową, prowadząc do zapłodnienia.