Zapoznaj się z informacjami dotyczącymi temperatur wrzenia związków zawartymi w tabeli, a następnie wyjaśnij, dlaczego pierwszy związek w każdej z par ma wyższą temperaturę wrzenia niżeli drugi z nich.
Rozwiązanie
Butanal ma większą masę cząsteczkową niż propanal, dlatego wymaga on dostarczenia większych ilości energii cieplnej, aby rozerwać wiązania i zmienić stan skupienia takiej substancji.