Im dłuższy jest łańcuch węglowy, tym lotność kwasu karboksylowego mniejsza.
Lotność związków jest uzależniona od temperatury wrzenia. Im łatwiej substancja wrze (czyli paruje na całej powierzchni cieczy), tym lotność związku wyższa. Na przykładzie tabeli widzimy, że kwas heptanowy (o siedmiowęglowym łańcuchu) ma temperaturę wrzenia równą 223°C, a kwas mrówkowy (HCOOH) ma tę temperaturę ponad dwukrotnie niższą, czyli 100,7°C. Wraz ze wzrostem długości łańcucha rośnie siła i liczba oddziaływań międzycząsteczkowych (wiązań wodorowych czy oddziaływań van der Waalsa), co utrudnia parowanie, a następnie wrzenie cieczy i zmniejsza lotność.