Synteza glikogenu będzie zachodzić w przypadku nadmiaru glukozy we krwi, ponieważ jest to proces syntezy glikogenu z glukoz. Natomiast glikogenoliza będzie zachodzić przy deficycie glukozy, aby pozyskać ją z glikogenu.
Glikogen jest materiałem zapasowym, zbudowanym z glukozy, dlatego logiczne jest, że jego synteza ma na celu „magazynowanie” nadmiaru glukozy. Natomiast przy jej niedoborze będzie ona „uwalniana” z glikogenu.