Hormony roślinne (fitohormony) regulują każdy z etapów rozwoju osobniczego rośliny. Mogę one pobudzać lub hamować procesy zachodzące w roślinie. Mają one dużą aktywność fizjologiczną już w bardzo małych stężeniach.
Synteza fitohormonów jest ograniczona do poszczególnych części rośliny, np. stożków wzrostu. Mogą być one transportowane jednak do innych części rośliny. To on nich zależy proces wzrostu i rozwoju rośliny, a efekt ich działania zależy od stężenia, w jakim występują, stadium, w których obecnie znajduje się roślina oraz gatunku.