a) zawierające w przewadze tłuszcze nasycone – masło, łój, olej kokosowy, słonina
b) zawierające w przewadze tłuszcze – olej kostny, olej lniany, olej rzepakowy, olej sezamowy, olej słonecznikowy, tran
nienasycone,
c) ciekłe – olej kostny, oleje (lniany, rzepakowy, sezamowy, słonecznikowy)
d) stałe – masło, łój, olej kokosowy, słonina
e) pochodzenia roślinnego – oleje – kokosowy, lniany, rzepakowy, sezamowy, słonecznikowy
f) pochodzenia zwierzęcego – masło, łój, olej kostny, słonina, tran.
O tłuszczach możesz przeczytać w podręczniku lub internecie.