Strzałki w dwie strony sugerują, że reakcja zachodzi w obu kierunkach. Natomiast stężony kwas siarkowy(IV) niezbędny jest do reakcji estryfikacji. Jest on katalizatorem, czyli substancją przyspieszającą przebieg reakcji, a dodatkowo, jako substancja higroskopijna, wiąże powstałą w reakcji wodę, zapobiegając reakcji odwrotnej.